怎样补锌最好？有什么建议吗？
生活中有多种食物可以补锌。一般来说，如果不挑食、不厌食，平常饮食可以满足身体所需锌含量，不用特意补充锌元素。但在夏季有的小孩出汗严重或者腹泻时，可适当补充含锌元素的食物，否则可能会影响孩子食欲，导致生长发育缓慢。1、海产品：生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以通过煲粥、煮汤、清炒等方式烹饪此类食物，以补充人体所需的锌元素；2、红肉：牛肉、山羊肉等红肉，含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的；3、动物内脏：一般海产品和红肉的价格稍贵，日常可以选择更实惠的食物补锌，可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等动物内脏，其含锌量也较高；4、蔬菜：大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等蔬菜，含锌量均较高； 5、水果：苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉、柿子等水果，相对其它水果含锌量高。
怎么样补锌
第一步：预防缺锌主要还是通过饮食来调节。母乳中锌的生物效能比牛奶高，因此，大力提倡母乳喂养，是预防缺锌的好途径。如母乳不足，可喂一些含锌乳品。单纯用大豆蛋白代替乳类喂养婴儿，就很容易造成锌的不足。
第二步：对于生长发育中的儿童，应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。因此，要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。据中国预防医科院的研究发现，2-6岁儿童每日在膳食的基础上，补充2.5毫克锌就足以预防锌缺乏。对于已确诊为锌缺乏的儿童，每日补充5毫克锌即有治疗作用。
第三步：一般情况下，每天随食物进入人体的锌大约为10-20毫克，但只有2-3毫克吸收到人体内。我国规定每日膳食微量元素的摄入量，青少年和青年男女都是15毫克，只要在生活中饮食正常，一般是不会缺锌的。
