花卉怎样进行保鲜处理？
剪取后的切花体内养分有限，采取一些物理和化学的保鲜措施，以降低其呼吸速率与蒸腾，可减少体内水分、养分的消耗，对延长切花寿命非常重要，也是目前切花保鲜的最重要途径。目前世界上主要生产切花的国家常用的保鲜处理方法有以下几种：（1）冷藏保鲜。低温可使切花生命活动减弱，呼吸缓慢，能量消耗少，乙烯的产生也受到抑制，从而延缓其衰老过程，同时还可避免切花变色、变形及微生物的滋生。据试验观察，在湿度85%～90%，温度0℃条件下，菊花切花可保鲜30天，2℃条件下保鲜14天，20～25℃仅能保鲜7天。另外，各类花卉的贮藏适温不同（表2-3）。鲜花的贮藏温度一般来说，起源于温带的花卉适合的温度为0～1℃，起源于热带和亚热带的花卉适宜的冷藏温度分别为7～15℃和4～7℃，适宜的湿度为90%～95%。切花可采用湿藏或干藏两种方法。湿藏即将切花放在有水或一定保存液的容器中贮藏。这种方法通常适于短期贮藏。有些切花种类如香石竹、百合、非洲菊、金鱼草等在湿藏条件下能保存几周。但这种方法在大规模生产中不常用。干藏的方法通常用于切花的长期贮藏。有些切花如香石竹、菊花等于花蕾期采收后干藏比用湿藏的方法保存的时间长，且切花的质量好。干藏的切花通常用合适的材料如聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，有利于延长切花的寿命。采用快速真空冷却法，用于月季、石竹、菊花、小苍兰、郁金香、水仙等切花的保鲜，虽经长途运输，切花寿命仍较长。（2）气调贮藏保鲜。这种方法是通过控制切花贮藏的氧及二氧化碳的含量，达到降低呼吸速率，减少养分消耗，抑制乙烯的产生，以延长切花的寿命。由于切花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0.35%～10%，氧的含量控制在0.5%～1%，可达到良好的保鲜效果。此外，输入氮气也可起到保鲜作用。（3）降压贮藏保鲜。采用特制气封储存室，将气压降低到标准大气压以下时，就可以延缓储存室内切花的衰老过程，与常压下切花相比，其寿命延长很多。（4）辐射保鲜。用一定辐照剂量辐照切花，可改变其生理活性，既可抑制其蒸腾作用，又可延迟细胞衰老，从而延长切花寿命。有人用γ射线辐射月季、菊花、大丽花切花，发现其对切花保鲜均有效果。5）化学保鲜。①使用抗蒸腾剂。这是一种降低切花蒸腾作用的方法。抗蒸腾剂可以阻止植物气孔的开张，从而增强了切花的抗旱能力，以达到延长寿命的目的。目前，已研究出多种抗蒸腾剂，将其喷于叶片上形成一层薄膜，封闭一部分气孔，或喷洒无毒、透明的高分子有机化合物，如蜡、高级醇、硅树脂等，均能起到减少蒸腾的作用，还具有防病害的作用。月季切花使用此法处理后，保鲜效果十分明显。②使用切花保鲜剂。使用切花保鲜剂是近几十年发展起来的一种切花保鲜方法。它利用保护性化学药剂来解决切花体内的生理障碍，具有比较显著的保鲜效果，因而越来越广泛地应用于切花保鲜。根据保鲜剂的作用方法、时期和作用目的，可将其分为以下3种：a.预处液。这是在切花采收分级后、贮藏运输或瓶插之前，进行预处理所用的保鲜液。其目的主要是促进花枝吸水，提供营养物质，灭菌以及降低贮藏运输中乙烯对切花的伤害作用。b.开花液。又称催花液。它是促使蕾期采收的切花开放所用的保鲜液，其成分和放置的环境条件与预处液相似。c.瓶插液。又称保持液。这是切花在瓶插观赏期所用的保鲜液。其配方成分、浓度随切花种类而异。种类繁多复杂。
花卉保鲜的注意事项
花卉保鲜的注意事项 花卉保鲜的注意事项，花在生活中很常见，很多朋友都喜欢买一些鲜花摆放在室内，既可以美化环境也可以改善风水，但是花的保鲜是很大的问题，下面分享花卉保鲜的注意事项 花卉保鲜的注意事项1 首先应该在花卉栽培上把好关，提供生长健壮、质量上等的花卉产品。 这其中栽培花卉品种的选择，又是十分重要的一关。例如非洲菊选择粗茎的切花品种，由于粮分贮存量多，维持呼吸作用的时间久，故寿命长，且茎秆坚固性强，也不易折断。香石竹品种选择的试验表明，含酸量少的品种，切花寿命最长。 在花卉栽培中，加强管理；花卉生长发育好，可以增加花卉干物质含量，延长切花保鲜时间和瓶插寿命。施肥中，氮肥过量会降件切花瓶插的寿命，为此在花蕾现色之前要少施或停施氮肥，同时适量使用钾肥，可以增加花枝的耐折性及同化物的输送能力。 现在在有条件的温室和大棚中施用CO2，可以增加花卉的光合作用，提高干物质含量，延长花卉瓶插寿命。浇水也应适当控制，以保持湿润为宜，这样有利于根系的发育。 病虫危害，也会直接影响花卉品质，应做好防治工作。现大多切花采用蕾期采收，一方面有利于切花开放和发育的控制，另方面也减少田间、库房和运输期间不利条件的景响，从而提高切花品质和延长寿命。已在香石竹、菊花、月季、唐菖蒲、非洲菊、鹤望兰、满天星、郁金香、金鱼草等许多切花生产上得到应用。 花卉保鲜的注意事项2 1、不同花卉的处理方法 大部分朋友都知道买来的鲜花底部切口要斜剪，之后准备清水浸泡在水里保鲜。 但是很少朋友知道，不同的花卉需要不同的处理方法，比如常见的一种黄英、火龙珠和腊梅是属于一种配花，想要保鲜更久，你就是要将它底部的枝条砸开，因为它属于木本的花卉底部的缺口斜剪，收水分的速度是非常慢的，想要增加吸收水分的速度就是要将它底部的枝条炸开，让它分枝更多，从而吸收更多水分，保鲜更久。 我们将鲜花剪下来插在水中，其实就是让枝条芝士补充水分，让它保鲜更久，枝条失去水分就会慢慢凋谢枯萎。 对于常见的草本花卉或其他开花植物，底部切口斜剪的时候，大概是30度左右，斜剪的切口大一点，就有利于吸收水分的面积大一些，让鲜花保鲜更久，另外修剪的时候要用杀菌消毒过的'锋利剪刀修剪，保证切口平整，这样才能更好的吸收水分，避免真菌感染。 2、花卉处理技巧 不同的花卉换水的时间是不一样的，比如常见的康乃馨和石竹花，它们浸泡在水里比较容易腐烂，一般是一两天换水一次，避免水质变差变臭。 有些花卉则可以两三天不换水，也能保持新鲜的状态常见的火龙珠、腊梅、银柳和绣球花等。 想要让鲜花保鲜更久，你就需要1~2天换水一次，这个是比较麻烦的，但这个是非常有必要的工作，底部切口每次换水的时候都要重新修剪一次，保证切口新鲜，这样才能让鲜花保鲜更长时间。 3、去掉叶子 在枝条浸泡在水中之前，一定要把这条底部的多余叶子都去掉，顶部大概留一两对叶子就足够了，叶子太多会损耗比较多的水分，叶子多就会导致花朵更快的枯萎。聪明的朋友在进行鲜花保鲜的时候，底部的叶子都会直接剪掉，顶部留一点点叶子就足够。 4、容器的清洗 换水的时候不仅要保证水质清新，还要重新清洗一遍容器，特别是一些两三天没有换水的花瓶，但是要用刷子给花瓶进行清洗，添加一些洗洁精或其他的清洗液，用刷子或毛巾将花瓶擦拭干净，保证花瓶里面没有残留物，避免真菌的滋生，有利于延长鲜花的保鲜期。 5、环境和温度 摆放鲜花的位置要避免被风吹到，如果风比较大，植物的枝条容易折损弯曲，这样会影响枝条收水分，风比较大植物的花朵就特别容易萎蔫，另外注意不要晒到阳光，无论是什么鲜花的保鲜，都要避免阳光照射，可以摆放在光线明亮的地方或灯光下。 花瓶摆放的环境保持凉爽，温度不宜过高，当然温度也不要低10度以下，鲜花在12~18度之间保鲜期会更长一些，这也为什么很多花店都会将鲜花放在冰柜里面保存，这就是为了延长鲜花的观赏期，放在冰箱里面的花，拿到常温的环境下，就很容易凋谢。 6、其他注意事项 如果你买的是绣球花，想要让它保鲜更久，那么你就需要每天给它的花朵喷水，保持花瓣有适当的水分，这样才能保鲜更久，绣球花花插在花瓶里还要保持较高的水位，避免只放一点点水。 绣球花和其他花会是不一样的，其他花卉花朵上面不能喷水，否则花朵很快就凋谢，但是绣球花就与众不同。 想要让鲜花保鲜更久，但是不想经常换水，还有一个比较简单快捷的方法，那就是添加一些鲜花保鲜剂，撒入清水中就可以使用，也可以用白糖、可乐、食用醋等东西代替。
怎样给鲜花保鲜的方法
怎样给鲜花保鲜的方法 怎样给鲜花保鲜的方法，很多人都喜欢赏花，有些是从花店买来的鲜花，有些是从自家后院花园里采摘的花朵，都可以变成靓丽的插花。我们想要鲜花保鲜更久，下面告诉大家怎样给鲜花保鲜的方法。 怎样给鲜花保鲜的方法1 鲜花怎么保鲜 1、热水法 鲜花保鲜可以采取热水法，选择生长健壮、无损伤的鲜花，将花枝底部浸泡在烧开的沸水中，等待一秒的时间后取出，然后马上放入冷水中，避免基部的组织液外溢，让鲜花储存足够的营养维持新鲜度。 2、茶水法 茶水可以对鲜花保鲜，首先挑选出长势旺盛、无病虫害的花枝，用剪刀将枝干上多余的叶片剪除，然后斜剪基部，将花枝插入花瓶中，再沿着瓶口向其中注入放凉的茶水，直到淹没三分之一的花枝即可。 3、啤酒法 啤酒中含有丰富的二氧化碳和微量元素，可以为鲜花补充营养，而且啤酒中的酒精能有效避免花枝腐烂，所以保鲜鲜花时，可以在剩有啤酒泡沫的酒瓶中注入清水，然后将花枝插入其中。 怎样给鲜花保鲜的方法2 一、适当修剪 不管是购买的鲜花还是自己剪下来的鲜花，想要更好的保鲜都需先修剪处理。主要是对花枝的底部修剪，底部剪成斜口。还要去掉底部的叶片，不可让叶片沾到水，避免导致腐烂情况，影响花朵保鲜。 二、醒花处理 如果花朵已经出现了萎蔫情况，在水养之前需要先醒花。将花枝泡在水里，让它充分吸足水分，这样对后期的保鲜有利。注意，浸泡期间花朵部分最好不要沾到水，避免腐烂。只将花枝泡在水里就行。 三、定期换水 处理好的花枝就可放入容器，然后添加水进行水养。水养期间一定要勤换水，注意水质。通常是一到两天就需要换水一次，让鲜花保鲜更加长久。若是长时间不换水，容易导致发臭、腐烂。注意，换水的时候最好适当修剪花枝，剪掉一部分，这样可帮助它更好的吸收水分，更好的保鲜。 四、添加白糖 想要鲜花更好的保鲜，可在水里添加白糖，白糖能帮助切口更好的吸收水分，从而可避免叶子和花朵缺少水分而干枯。或者在水中滴加几滴可乐、保鲜剂都行，都可起到很好的保鲜作用，延长保鲜时间。 五、环境适宜 鲜花水养期间除了要注意方法，还要注意提供的环境。最好是放在温暖、通风好且稍微阴凉的环境下，不要暴晒，否则花朵容易脱水干枯。 怎样给鲜花保鲜的方法3 1、斜切 在鲜花插入花瓶之前，对鲜花根部进行修剪。将根部倾斜45度角剪短2-3厘米斜着剪口，这样能让吸水的部位面积更大，吸收更多的.水，防止枯萎。另外，要保持每天剪去一些，保证能够更好的吸收水分。 2、换水 夏季或室温高时，每天换水，每天剪根露新茬；冬、秋、春季或室温低时可2-4天换一次水。更换新鲜的自来水，利用自来水当中残留的氯气进行杀菌延长花的寿命。泡水的地方去掉多余的叶子。用自来水养花最好先晾放半天或一天。 3、修剪 摘去浸泡发软腐烂的叶片，剪去已萎蔫的花、发黏的末端。浸泡在液面以下的叶片要第一时间剪除，以免造成水的腐败。另外已经泛黄、枯萎的花叶，也要及时清除。这样既美观又能避免争夺其他新鲜花叶的养分。 4、摆放 温度不能太低，在零上二三度即可，放在潮湿、避光处，避开高热、阳光直射的地方。虽然静物画中总是将鲜花和水果放在一起，实际上，水果产生的乙烯减少花的寿命，应避免在鲜花旁摆放水果。
鲜花怎样保鲜
一些比较讲究一点的.家庭都会买些鲜花放在家里做装饰，但是鲜花又特别容易凋谢，那么鲜花怎样保鲜呢，下面就一起来看看吧 鲜花怎样保鲜 1.保持水质清洁： 每天换水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。 2.剖烧烫法：剖： 对木本植物，可在花脚部位剖十字，米字或劈，砸，以扩大吸水面积。烧：一品红等剪后切口流白浆、如不止住，花很快会腐败，应在火中烧一下，防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。 烫：花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。 3. 水中剪切法： (又名深水急救法) 把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出水面。 4.杀菌法： 在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。 5.营养法： 鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。 6.喷体、注射法： 对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。 7.远离催热剂_乙烯： 远离蔬菜和水果，因为它们会释放大量乙烯，导致鲜花衰败，同时。已败落的花果及时清理。 8.摆放位置： 夏天远离阳光直射，冬天远离风口。 9.保鲜温度： 普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右。
