苦艾酒的基本定义
苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是苦艾(wormwood)药草(即洋艾(Artemisiaabsinthium)),酒液呈绿色,当加入水时变为混浊的乳白色。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有百分之六十八的高酒精度。什么是苦艾?苦艾(即洋艾(Artemisiaabsinthium))是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物,味苦。。Absinthe是两百多年前一名瑞士医生发明的一种加香加味型烈酒,最早是在医疗上使用,后来却成为不少人迷恋的杯中物。该酒的主要原料是前面提到的草本植物苦艾的叶子中提取的,它赋予了苦艾酒灵魂。苦艾的拉丁文为“Artemisiaabsinthium”,这也是Absinthe酒名字的来源了。此外,该酒在制作中还加入了茴香、蜜蜂花、肉豆蔻等多种药草和香料。Absinthe酒的酒精含量至少为45%,最高的可高达89.9%,颜色可从清澈透明到传统上的深绿色,区别在于茴香提取物含量的多少,因为苦艾酒的深绿色主要是茴香的提取液带来的。传统上,饮用时常加3-5倍的溶有方糖的冰水稀释,所以口感先甜后苦,伴着悠悠的药草气味。另一种较粗矿的被称为波希米亚(Bohemeian)饮法的方式是将方糖燃烧后混入Absinthe酒,再加水饮用。稀释后的酒呈现混浊状态是优质苦艾酒的标志,成因主要是酒内含植物提炼的油精的浓度大,水油混合后会造成混浊的效果。有趣的是,不少杰出的艺术家和文学家,如海明威、毕加索、梵高、德加及王尔德等都是Absinthe酒的爱好者。毕加索、梵高和德加都画过以苦艾酒为题材的作品,但我个人感觉德加画的苦艾酒馆(L'Absinthe)最令人心动,画中妇人神情忧愁落寞,面前摆放着一杯苦艾酒,让人记忆深刻。
桔梗花的花语和传说是什么?
桔梗有两种花语:永恒的爱 无望的爱
桔梗花的颜色鲜蓝,形如悬钟,既是6至9月间的一种美丽花卉,又是变种常用的中药。吉林延边地区朝鲜族人民还把桔梗花的嫩叶作蔬菜食用。《中国花经》把它列入珍稀花卉类。 桔梗花又名梗草、僧冠帽、六角荷、铃销花、包袱花、道拉基,原产我国,为桔梗科桔梗属多年生宿根草本植物。其变种很多,有纯白、红紫、带斑纹的,也有半重瓣、大花种、早花种的。其中白花种尚具清香。 桔梗花性喜温暖、向阳、凉爽湿润的环境,自然界的桔梗花多生于山坡、草丛间或沟旁。
桔梗花的传说
“桔梗”的朝鲜文叫做“道拉基”。在朝鲜族的民间传说中道拉基是一位姑娘的名字,当地主抢她抵债时,她的恋人愤怒地砍死地主,结果被关入监牢,姑娘悲痛而死,临终前要求葬在青年砍柴必经的山路上。第二年春天,她的坟上开出了一种紫色的小花,人们叫它“道拉基”。
红色的桔梗花花语是:
永世不忘的爱 只有在很险要的峭壁或者山坡才可能有鲜少几朵红色的!传说,看过红色桔梗花的人,到来生都还会眷恋着前世不变的爱,因为红色桔梗是用爱人的鲜血染成的,那股爱的力量,绝对超越生死!
还有一个传说:
桔梗花的花语:
传说,桔梗花开代表幸福再度降临。可是有人能抓住幸福,有的人却注定与它无缘,抓不住它,也留不住花。于是桔梗有着双层含义(花语)---永恒的爱和无望的爱。
从前,某个村子里住着一位叫桔梗的少女
桔梗没有父母,独自一人住在家里
然而,有个天天找桔梗的少年
桔梗啊,我长大了,我要跟你结婚
我长大了也要跟你结婚
两人就这样约好了。
几年后,桔梗长成了漂亮的小姐
少年也长成一个英俊的小伙子
两人是一对恋人。
但是,小伙子为了捕鱼,不得不乘大船去很远的地方伤心,没有你,我都不能活’桔梗流着眼泪说到
桔梗啊!一定要等我,我一定会回来的
终于到了小伙子离开的那一天
记得一定要回来,我等着你
再见
向着大海出发了
越来越远,桔梗不停的流泪。
可是,爱着桔梗的小伙子,过了十年也没回来
桔梗越看大海越伤心
因此,决定暂时去庙里
师傅,请教我平息心法
南无阿米陀佛,想知道这些就要先把心空起来才行
不要被心里的姻缘所纠缠
桔梗决心那么做
但是,怎么也忘不了那个小伙子
总是总是跑去海边
就这样过了几十年,桔梗已经成了老人
看着大海的桔梗,想起总是不回来的青年,留下了眼泪
祈求上苍,让我心爱的他一定要回来
这时,神灵现身了
桔梗啊,你不是到现在为止都忍过来了吗?
神灵,我想忘了他,但忘不了
啧啧!你苦等难受,可是,现在要放弃那份思念
山神灵先生,说道
神灵,不管怎样,我的心不变啊
呵呵,忘记吧
神灵特别担心桔梗
神灵,我忍不住一直孤独
不是让你放弃那份思念了吗?
我要给你定下不能忘掉青年的罪
桔梗的眼睛慢慢的闭上,身体变成了花
后来,人们就把那朵花叫做桔梗花了
桔梗花看着大海寻找着少年