照烧鸡腿饭怎么做?
1、调料汁，按下图比例，在碗中分别加入料酒、生抽、蜂蜜、老抽以及清水搅匀备用。2、料汁调好后先把鸡腿洗净并浸泡20分钟去除血水，然后再用剪刀把鸡骨剔除，只保留鸡肉部分。3、鸡腿剔骨后把大蒜和生姜切成碎末。4、找一...
照烧鸡腿饭怎么做呢?
烤好的鸡腿取出来切成长块状，直接摆在米饭上面，再撒上一些芝麻，油菜也放在米饭上面，这样一份好吃的照烧鸡腿饭就做好了。
自制照烧鸡腿饭
自制照烧鸡腿饭 【食材】：鸡边腿2只｜西兰花几朵｜胡萝卜适量。【步骤】：1、调汁：2勺料酒+1勺老抽+半勺蜂蜜+1勺生抽+1勺番茄酱+半碗白水搅拌均匀备用。2、将鸡边腿洗净剔骨，把肉放入碗中+1勺盐+1勺胡椒粉+1...
怎么做照烧鸡腿饭
制作步骤：照烧鸡腿饭 1.用厨用剪将鸡腿从一端剪开。2.慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨后把鸡肉上的筋络切除或割断。3.锅内下少许油，把姜片蒜片放入爆香。4.再把鸡肉放入两面略煎。5.倒入生抽...
照烧鸡腿饭的做法是什么呢?
照烧鸡腿饭的做法 首先将鸡腿剔除骨头，将鸡皮用牙签扎孔，防止鸡皮收缩。鸡腿肉翻过来划两刀断筋膜（不要把肉切断），防止煎制中鸡肉卷曲变形。用刀背将鸡肉拍打平整。将鸡腿加入少量盐、五香粉、黑胡椒、葱姜蒜腌制半...
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭 食材：去骨鸡腿2个、黄豆、芦笋、米饭。调料：盐、味淋、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、白芝麻。做法：① 照烧酱汁：2勺味淋+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+100ml水搅匀。② 去骨鸡腿竖着切掉肌肉组织，防止...
照烧鸡腿饭的制作方法
照烧鸡腿饭的制作方法如下：原材料/工具：鸡腿、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、米饭、芝麻、剪刀、锅。1、准备一个鸡腿，去掉骨头。2、加入胡椒粉、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。3、入锅煎至两面金黄，加入调好的料汁，小火...
照烧鸡腿饭怎么做?
1.将鸡腿肉的骨头剔除，用松肉锤或者刀背将鸡肉两面都拍松。2.将鸡腿肉加入腌肉调料后抓拌均匀，腌一小时以上，然后冲洗干净，控干水份，葱姜切片，西兰花和胡萝卜洗净，用沸水焯烫一下备用。3.将照烧汁的所有材料倒入碗...
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭食材鸡大腿6+配菜=7元做法①鸡腿洗净去骨，用牙签扎表面扎几下，倒入两勺生抽、一勺料酒、大半勺老抽、一勺蜂蜜、小半碗清水（3-5勺），抓匀腌制10分钟②起锅烧水，加小半勺食盐、食用油，水开下配菜，煮...
