蒸茄子的方法
1、茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热，加盐、蘑菇粉、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条，将炒好的汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后，淋上香油即可。
家常蒸茄子的做法
1.选择新鲜、表面光滑的嫩茄子，洗净。2.切去根部，将整根茄子切成两段，装入盘子里。3.放在电饭锅的蒸屉里，不需放任何调味品，直接蒸熟。大约15-20分钟即可。4.将蒸熟的茄子取出，倒掉多余的汤汁。5.用筷子戳散或者用...
蒸茄子的家常做法
步骤：1、长茄子洗净。2、把茄子切开，成段放到蒸屉上。3、大火蒸制15分钟，熟透后出锅，自然晾凉。4、撕成长条放入盘中。5、把大蒜，花椒和青辣椒一起放到蒜臼子中砸碎。6、把砸好的蒜泥放入碗里，加入少许水，1勺...
蒸茄子需要多长时间
一般茄子只需要隔水蒸五到十五分钟左右。蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的，如果茄子的皮比较薄，切块之后蒸五分钟就可以熟，如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透，如果不确定茄子是否蒸熟了，可以用筷子扎一下...
蒸茄子怎么做简单好吃
具体步骤：1、首先把茄子冲洗干净，切成条，放入蒸锅蒸10分钟备用即可。2、然后把姜蒜切末，泡椒切末放入小碗中备用。3、接着加入适量白糖、盐、鸡精、蚝油、醋搅拌均匀备用即可。4、然后在锅内烧适量热油，淋入碗中，搅拌...
茄子一般蒸多久才熟?
蒜末蒸茄子的做法 用料：细条茄子3根蒜一颗 姜适量青椒2个 红尖椒一个生抽、陈醋、白糖、鸡汁、盐若干油少许1.把茄子洗净，切薄片再切细条状。2.马上装盘，入锅隔水蒸熟。大概蒸10分钟左右(放空气中时间久了茄子会变...
蒸茄子的家常做法是怎样的?
蒸茄子制作材料：茄子，大蒜，橄榄油，酱油，干辣椒。1、选嫩茄子两三个洗净。2、横竖切成几个长块，摆放在大碗中。3、加入橄榄油若干，能吃辣的可以再加一点点干辣椒，置高压锅中旺火蒸十分钟。4、十分钟后出锅，看看...
蒸茄子的做法
1、将茄子洗净，去掉茄子的两头，然后切成段或者切成薄片，根据个人喜好选择。2、将切好的茄子放入蒸锅中，加入适量的水，蒸10-15分钟直到茄子变软。3、在蒸茄子的过程中，可以准备调料。将蒜末、生姜末、葱段放入碗中，...
如何蒸茄子的家常做法
蒸茄子的做法 1.茄子洗净后切成一段段的条状，每一段都不要切到底 2.切好的茄子泡在盐水里 3.先调汁，3调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露 4.自制的辣椒酱加入 5.白糖加入拌匀后尝试一下，汁水要偏咸一点 6.把...
