鲢鱼头怎么做好吃又简单?
准备材料：鲢鱼鱼头1个、姜2片、水800毫升、盐1点、葱1根 1、鱼头放入油锅炸香，如下图所示：2、捞出沥干油，如下图所示：3、放入砂锅里加入开水，如下图所示：4、大火煮开熬制大概20分钟即可，如下图所示：5、奶...
白鲢鱼头怎样做好吃?
1，线将鲢鱼头去鳃清洗干净后劈成两半待用。2，取炒锅，放入猪油加热之后，下入姜片和葱段炒香，加入鲢鱼头，料酒和酱油，稍煎一会之后加入适量的清水加盖焖上一会。3，掀盖之后再加入适量的清水，下入准备好的豆腐 块、...
鲢鱼头的家常做法
1 鲢鱼头去腮，撕去里边的黑膜洗净 请点击输入图片描述 2 用刀剖开从鱼肚至鱼嘴，使鱼头能平整展开成一条直线，用盐、料酒、胡椒粉搓揉腌渍半小时左右去腥入味 请点击输入图片描述 3 尖椒、葱姜蒜备用 请点击输入图片描述...
炖花鲢鱼头的家常做法窍门
炖鲢鱼头的做法1.准备好以下食材：花鲢鱼头2斤、五花肉切片、葱、姜、大蒜、香菜和胡萝卜切成图中的样子，花椒和八角各准备少许；2.炒锅中放入适量调和油，油热后将五花肉片放入锅中；3.煸炒一会，将五花肉中的肥油...
鲢鱼头怎么做好吃 鲢鱼头的做法大全家常做法大全
鲢鱼头怎么做好吃：红烧鲢鱼头的做法 食材准备 鲢鱼头1个(750克)，葱花、姜片、蒜片、香菜末、胡椒粉、食用油、酱油、料酒、白糖、盐各适量。方法步骤 1.鲢鱼头去鳃，洗净从中问斩开，放热油锅中炸一下，捞出控油。2....
炖鲢鱼头的家常做法大全
做法；1.鲢鱼头去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干，在鱼的两面各划几刀，锅里油热，放入鱼头，2.煎成两面金黄色，盛出，3.取汤锅，放入鱼头，4.加8分满清水，放入姜片，葱节，料酒，5.中火煮开5分钟，撇去浮末，6.中...
鲢花鱼头的做法
花鲢鱼头豆腐汤的做法 鱼头洗净切大块，加入食盐、黑胡椒和料酒抓匀腌制10分钟 锅中倒入适量食用油，烧至六成热，将鱼头放入热油中煎至双面稍微金黄，加入葱白、姜片和一勺食盐 锅中加入切好的白豆腐，倒入开水没过鱼头和...
红烧鲢鱼头的正宗做法
做法：1、将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒。2、将葱姜切成大段，蒜整头备用。3、将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用。4、将葱姜段入锅直到香味出来，再放入鱼头，黄酒没过鱼头。加入酱油冰糖小火直到汤汁收干。
鲢鱼头怎么做好吃又简单
鲢鱼头汤的做法 制作鲢鱼头汤首先需要把鲢鱼头先处理一下，准备生姜，再准备一些当归，锅中加入适量的油烧热，把生姜放进去快速翻炒，鲢鱼头放进去煎一下，然后两面煎到变色，就加入一些花雕酒，当归，清水放进去，大火煮开...
