红烧草鱼的10种家常做法
红烧草鱼的家常做法二:草鱼处理洗净后切段,煎茄片,蒜切末。炒锅烧热倒油,下入姜蒜,八角,桂皮,干辣椒,花椒 ,陈皮炒香。然后加入适量水,酱油,盐调匀,下入鱼块慢慢烧。当鱼肉变色入味,汤汁收浓后即可出锅。红...
怎样做草鱼
然后我们将腌制好的草鱼均匀涂抹一层淀粉,将食用油放在锅中等加热之后,再将草鱼放进去,两面煎成金黄色之后捞出来,然后我们再往锅中放入食用油,加入一些尖椒葱姜蒜,等爆炒出香味之后,再将鱼块和黑木耳一起放进去,加入...
红烧草鱼的做法 步骤
1、将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;3、...
红烧草鱼作用了个块怎么做
步骤 1 space 准备草鱼1条 步骤 2 space 草鱼处理后,洗净切块。步骤 3 space 切好的草鱼块,加姜丝、料酒、花椒粒腌制20分钟,然后倒入生粉抓匀。步骤 4 锅中放油,油烧至6成热时慢慢放入鱼块(一定要用筷子一块一...
红烧草鱼块的做法和步骤
红烧鱼块的做法步骤 1. 洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时。2. 腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。3. 锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,油热时放入鱼块,小火煎到两面金黄捞出备用。...
红烧草鱼块的做法 最正宗的做法
红烧草鱼块最正宗的做法如下:工具/原料:草鱼600g、食盐、酱油、葱、姜、蒜、桂皮、淀粉、调和油、白糖、香叶、锅、盘、水。1、草鱼一条。2、收拾干净去头去尾(留着炖着吃或做鱼汤),然后切片。不要太厚。入盐,...
家常红烧草鱼块的做法大全
【步骤一】:首先把鲜活的草鱼,刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净,然后切成大小均匀的鱼块放入盆中,这里要注意的是,一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。【步骤二】:将放入盆中的鱼腌制一下,依次放入盐1勺、料酒1...
红烧草鱼怎么做
红烧草鱼的做法:原料:草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐。第1步、草鱼一条,去鳞去腥去腹内黑膜,在靠近头部一公分的位置,刀切开,靠近尾部的地方,切一刀。第2步、用手轻轻拍鱼...
红烧草鱼块的简单做法
1条 辅料 香菇 适量 姜 20g 葱 10g 胡椒粉 1g 料酒 10g 鸡精 3g 蚝油 5g 食盐 2g 老抽 8g 食油 适量 白糖 6g 生粉 10g 酱油 10g 红烧草鱼块#的制作步骤 1. 准备原料。2. 鱼去鱼骨鱼头留肉切成2.5厘米的方丁...