卤肉饭的做法及配料
卤肉饭的做法及配料：主料：猪五花肉 500克、米饭1碗。辅料：红洋葱 1个 、水煮蛋 2个 、调料胡椒粉 3克 五香粉 5克 盐 适量 米酒 10克 八角 5克 香叶 2片 冰糖 15克 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 、配菜 ...
卤肉饭的做法是
1、准备材料：五花肉、泡发好香菇、鸡蛋、洋葱、葱姜。2、卤肉调料：炖肉料包、八角1粒、桂皮1小段、冰糖适量。3、红葱头切丝、香菇切丝、葱切末、姜切片。4、锅中放足量油，放入洋葱丝小火炸。5、红洋葱丝油炸至金黄...
正宗卤肉饭的做法
材料 主料：五花肉300g、胡萝卜100g、洋葱60g、黄瓜100g、香菇8朵、鸡蛋2个、白米饭500g；辅料：油70ml、盐适量、生姜适量、老抽1小勺、生抽15ml、鸡精适量、胡椒适量 卤肉饭 1 胡萝卜去皮切花、黄瓜斜切成片、生姜切末、...
卤肉饭家庭做法
卤肉饭家庭做法1 家庭版卤肉饭做法 主料：带皮五花肉750克。香料：八角3克、白芷2克、陈皮2克、小茴香1克、香叶1克、丁香1克。配料：黄酒100克、生抽100克、水发香菇末80克、老抽40克、圆葱末30克、水发海米末30克...
卤肉饭的做法
卤肉饭 主料：五花肉800克、煮鸡蛋5枚、葱姜蒜适量、八角1颗、老抽1汤匙、料酒2汤匙、冰糖1小把、香菇5朵、青菜1把、米饭、盐、蚝油。做法：1、五花肉切丁，香菇切丁，热锅热油，放入切好的五花肉，煸炒出肥油。2、...
卤肉饭的做法最正宗的做法
黄酒or料酒 适量 老抽 适量 生抽（金兰油膏） 适量 盐 适量 冰糖 适量 八角 两颗 开水 适量 鸡蛋 两三个 台式卤肉饭~的做法 五花肉切小块儿，太大块就成红烧肉了🙃不带皮的五花肉是...
卤肉饭正宗做法
卤肉饭的正宗做法如下：工具/原料：五花肉、洋葱、生姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、熟鸡蛋/鹌鹑蛋、青菜、生菜、胡萝卜、植物油。1、将五花肉切成方块，大小约1厘米左右。勤快的人可以冷水入锅，将肉沸煮2-3...
卤肉饭的做法有很多,美味卤肉饭怎么做?
先准备所需要用到的食材和配料：猪肉，青菜，洋葱，大葱，姜，鸡蛋，料酒，老抽，蚝油，冰糖，大料，花椒，香叶，桂皮，白胡椒粉还有醋。之后便是把鸡蛋用清水煮熟，煮熟的鸡蛋剥壳，并用刀横切一刀，猪肉切成肉块，之后把...
卤肉饭的做法教程
下面我就为我们介绍一下卤肉饭的做法。材料： 大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉 做法：1、 制作油葱酥 (1)将干葱头切去两头，再剥去外皮，切成薄薄的小洋葱圈；(2)撒入少许...
