糯米团子怎么做?
1、用70度的热水揉好的糯米面团。2、调好味的猪肉糜。3、浸泡好的糯米。4、粑肉馅包进糯米面团里。5、包好的团子裹上糯米粒。6、包好的团子裹上糯米粒。7、全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。8、全部裹好糯米粒的团子...
糯米团团有哪些做法 糯米团糯米团的做法
1、准备糯米,芝麻,糖。2、糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。3、用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。
糯糯的糯米团做法 在家如何制作好吃的糯糯的糯米团
1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止。2、同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取...
糯米团子的家常做法
1.糯米粉中加入热水揉成面团 2.每20克一份,揉圆 3.用牙签在糯米团上压出一道印子 4.剩余的糯米面团取适量揉成小圆球,粘在印子上方,做成尾巴的样子 5.再取适量糯米面团做成柴犬腿脚的样子,粘在印子两侧 6.开水下...
为啥清明要吃糯米团团
清明要吃的糯米团团叫做青团。青团是江南一带的汉族特色小吃,发源于苏州太仓。青色的,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。 清明吃青团的历史典故: 传说有一年清明节,太平天国将领李秀成...
糯米团子的做法
1 糯米粉、大米粉、白砂糖加入温水搅拌均匀,揉成光滑的面团,分出一小团加入少量红区粉调色。PS:可以根据面团的干湿程度酌情增减水量。2 肉松加融化的黄油搅匀成馅料,奶黄馅分4g一块搓成小球,然后包裹一层肉松馅料搓成...
糯米团如何做才好吃糯米团怎么做才好吃
1、食材:糯米250g、红豆100g、白糖适量、椰蓉适量2、将糯米和红豆浸泡4小时。3、将泡好的红豆倒入高压锅中,加入适量的白糖和水,煮30分钟。4、将泡好的糯米放入面包机中,加入适量清水。5、选择年糕模式,时间到后,...
怎么做糯米团子
1、芝麻放锅里干炒 2、炒熟后擀成碎 3、加入白糖拌一下 4、再倒入适量的蜂蜜 5、充份拌均后就成了馅 6、花生米炒熟后也擀成花生碎备用 7、糯米粉用开水烫下 8、活成面团 9、分成若干个小面团,慢慢弄扁 10、...
糯米青团的做法
食材:菠菜、糯米粉、猪油、豆沙、白糖、小麦淀粉、熟油。做法:第一步:首先把菠菜摘洗干净,放入开水锅中焯一下水,焯好之后放在凉水中过一下凉水,再把它切成小段,放入料理机中,加入适量的清水,打成菠菜汁,菠菜汁...
如何做糯米团子
1. 先说桂花豆沙的做法 其实很简单 红小豆煮熟之后放入面粉筛中 用勺子不断碾压 豆沙就从筛下掉下来了 然后拌上糖桂花和适量的植物油即可 2. 然后是糯米团子 糯米粉混合白砂糖,玉米淀粉和适量植物油,加水成团 3. 取...