步骤1
准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。
步骤2
白萝卜洗净去皮切条。
步骤3
首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。
步骤4
然后将腌制好的萝卜挤干水分,均匀的摆在垫子上摊开。
步骤5
接着放入太阳下让它晒干水分。
步骤6
接下来将萝卜条放入碗中,加上辣椒面、花椒粉、白糖、辣椒油搅拌均匀。
步骤7
最后盛出装盘。撒上熟芝麻即可。
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