4种四季豆好吃的做法
四季豆炒鸡丁是一道简单易做的菜品,将鸡丁切成小块,用葱姜蒜等调料腌制后再和四季豆一起炒制,口感香鲜。酱爆四季豆是一道传统川菜,口感香辣鲜美,将肉末、酱油、豆瓣酱和四季豆一起炒制,再加入一些花椒和辣椒丝,爆炒出...
怎么做四季豆才能吃得放心?
1.首先准备一把洗净的四季豆,先把两头的老筋撕掉,然后切成4厘米左右的段,切好放入盘中,准备大葱一段,先从中间切开,再切成葱花,生姜一小块切成姜片,和葱花放在一起,五花肉一小块,先切成薄薄的厚片,再改刀切成肉丁...
四季豆怎么做才好吃
1。四季豆掐头去筋洗净。肥瘦猪肉剁成末。芽菜(冬菜也可)淘洗干净,用刀切成末。2。先将肉末在炒锅内(放少许油)炸干水汽,接着下芽菜末同炒几下,铲起备用。3。炒锅洗净,下猪油烧至七成熟时,下四季豆入锅内煸...
四季豆怎么做好吃?
【烹饪方法】1、四季豆撕掉两头的筋丝,洗干净斜刀切片,斜刀切容易炒熟,因为炒的过程是不放一滴水的,腊肠洗一下也斜刀切薄片,挑选腊肠味道一定要淡的,不能是太咸的,要不炒出来不好吃又咸,根本下不了口,这个...
四季豆怎么做好吃,两种常见四季豆吃法技巧
四季豆怎么做好吃一、干煸四季豆怎么做第一步:四季豆去除老筋,清洗沥水待用。第二步:将干辣椒切段,葱切末。第三步:将猪肉剁碎加入料酒,酱油,生粉,再和入葱姜末混合腌制入味。第四步:芽菜可以切细后待用。第五步...
如何炒四季豆好吃
分类 家常菜 口味 咸 快速 导航 制作步骤 食疗作用 适宜人群 注意事项 健康提示 用料 四季豆(四个人一般是1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精。制作步骤 1、把四季豆两头的筋去掉,然后掰成半个...
四季豆怎么炒好吃
1、食材:五花肉、四季豆、葱姜、干辣椒、大蒜。2、葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。3、四季豆洗净掰成寸断。4、五虎肉切片。5、锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出。6、用锅中余油煸炒豆角。7、小火慢慢...
怎样做凉拌四季豆才好吃?
方法/步骤 一、处理四季豆:先将四季豆去除边角的丝。因为丝是很老的,所以需要处理掉。以免影响口感。然后将四季豆中间掰成两断。二、锅内起一锅清水,放入适量的盐。水开后将洗净的四季豆放入锅内开水煮熟。这个过程比较久...
四季豆怎么炒好吃
1、四季豆去蒂、掰成段,洗净沥干水分备用。2、五花肉去皮,洗净切肉丁备用。3、干辣椒切段、姜蒜切碎、小葱切葱花、取10粒花椒备好。4、锅洗净擦干,倒入大量油,七成热时倒入四季豆。5、四季豆炸至表面虎皮状后捞出、...