肉粽子的做法和配料子怎样做好吃

时间:2024-06-15 21:12:21编辑:分享君

猪肉粽子的做法和配料

首先要把洗干净的糯米浸泡2个小时。然后把瘦肉和肥肉分开,切成小块,用生抽、盐、糖拌匀腌制两个小时。最后开始来包粽子,粽叶先卷好放入一小半糯米,然后放了两块瘦肉一块肥肉,最后上面用糯米盖满,包好。然后至少要煮...

肉粽子的做法和配料

准备材料:糯米500克,绿豆250克,粽心肉250克。 做法: 粽心肉是用新鲜的五花腩猪肉腌制成。腌制时,先把新鲜肥猪肉切成长方形,每块重3两左右,用上好米酒、姜末葱末、精盐腌渍一至两天。传统的粽心用料是猪肉,随着生活水平的提高,粽...

肉粽子怎么做更好吃?

五花肉切成半厘米厚肉片,加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。肉馅粽子怎么做才好吃,关键就是这一步。将浸泡一晚的糯米捞出换到新盆里加入清水等待使用。毕竟是泡了一个晚上,换清水主要考虑的是卫生。

鲜肉粽子的配料和做法窍门

鲜肉粽子的配料和做法窍门如下:工具/材料:菜刀、菜板、盆、筷子、碗、剪刀、盘子、漏勺、绳子、锅、五花肉、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、腊肉、咸鸭蛋、糯米、清水、盐、食用油、腊肉、食用碱、粽叶。1、五花肉洗干净去皮,...

肉粽子的做法和配料

肉粽子的做法和配料如下:用料:圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤:1、四斤圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,中途换水。2、五花肉切块,咸蛋黄对半切开。3、...

肉粽子的做法和配料

做法是:先将糯米和肉洗净,并把所有调料和肉混合,调出适合自己口味的酱料,接着取粽叶折成漏斗状,交替放入糯米和肉直至填满漏斗,最后把剩余粽叶折好,用绳子扎紧粽子,肉粽就做好了。材料准备:主料:糯米、五花肉适量。

正宗肉粽子的做法

正宗肉粽子的做法如下:用料:圆粒糯米1000克、酱油150克、盐3克、蚝油50克、带皮五花肉800克、凉水少许、酱油50克、生抽50克、蚝油30克、盐2克、白糖10克。1、圆粒糯米清洗干净,倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。2...

肉粽子怎么做好吃

肉粽子好吃的做法如下:主料:圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克。辅料:鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生。1、碗里...

好吃的肉粽子的要如何做

好吃的肉粽子做法3 材料 原料:大米,糯米,五花肉,(生鸭蛋黄、熟栗子、香菇、口蘑菇,根据粽子口味自行添加)配料:植物油,生抽,黄豆酱,盐,鸡精,白砂糖 做法 1、大米和糯米的比例是2比1或3比1。把2种米洗净倒入盆...

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