怎么做辣椒酱又香又辣
1、辣椒洗净，晾晒2天，去蒂剁碎（注意保护眼睛）。2、大蒜同样用刀剁碎，然后把它跟辣椒混合在一起。3、再把豆豉放进混好的辣椒里面搅拌均匀如下图的样子。4、然后加入一斤盐和一斤酒，再次全部搅拌均匀。5、搅拌均匀后...
鲜辣椒酱三种简单做法
1、准备好新鲜小辣椒，去蒂，如下图所示：2、辣椒洗净后切段。3、辣椒加入料理机，加盐，加入姜和蒜块。4、用料理机打碎。5、盛用辣椒酱，加点鸡精拌匀，放入玻璃罐子里放冰箱保存。
如何自制辣椒酱
制作辣椒酱方法如下：1、把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。2、放进盆里撒上盐，静置30分钟。3、然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
鲜辣椒酱的做法
自制辣椒酱的方法：1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎...
好吃的辣椒酱怎么做?
1.先将辣椒、大蒜、老姜洗净，然后完全沥干水分，接着剁成碎末即可备用。2.把白酒、白糖、盐放入在上述剁好的碎末中，搅拌均匀，放入在坛中即可。3.把坛密封好，大概30天左右即可食用，这样做好的辣椒酱存放3年都没有...
辣椒酱怎么做好吃?
1、先将辣椒不去蒂洗净并晾干，切碎成小丁装入大碗，生姜去皮切末，大蒜拍松切末，大葱葱白切末，备用。2、起锅，加入略多的食用油，大火烧至6成热，转小火，将洗净的八角、桂皮先下锅炸5分钟，再下入香叶、花椒继续炸5...
好吃的辣椒酱怎么做?
教你辣椒酱简单又下饭的做法
辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱
01 处理红辣椒，将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉，放在盆里面沥干水分。再把辣椒剁成碎末，越碎越好。02 准备配料，把生姜切成碎末，然后在锅里面倒入适量的油，油温5成热的时候，把香叶、桂皮、花椒等倒进...
