黄油是什么油?
黄油是白脱油。黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，匈奴人就已经因为...
白脱油是什么?
白脱是BUTTER 的译音，意即黄油。牛奶经过搅拌静置后初步提炼即得到奶油。奶油再经过消毒，去乳糖和蛋白质即得到黄油。白脱油一般很少被直接食用，通常用作烹调食物的辅料。它们在西餐中的应用都非常广泛。取自"http://www.f...
白脱油自制方法
白脱油=黄油 黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。一、若从奶皮子中提取，则要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两...
黄油是什么油? 黄油是什么
黄油也叫乳脂或白脱油，通常五六十斤的酸奶才能制作出二斤左右的黄油，是一种比较珍贵的奶制品。黄油通常会被用来做菜，或者是炸鱼、煎牛排、烤面包，也可以直接涂抹在面包上食用，不仅营养价值丰富，口感也绵甜香醇。黄油是...
白脱油是什么油?密糖是怎么制成的?
食品级白脱油，是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心...
白脱油的解释
白脱油的解释见“ 白脱 ”。 词语分解 白的解释 白 á 雪花或乳汁那样的 颜色 ：白色。白米。 明亮 ： 白昼 。 白日 做梦。 清楚 ： 明白 。不白之冤。 纯洁 ： 一生 清白 。白璧 无瑕 。 空的，没有加上...
白脱油是什么
是牛油BUTTER的音译。从牛奶中提炼的。不是牛身上
黄油是什么油
食品简介黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。分类...
白脱的意思白脱的意思是什么
白脱的词语解释是：1.亦称"白脱油"。2.[英butter]即奶油。白脱的词语解释是：1.亦称"白脱油"。2.[英butter]即奶油。结构是：白(独体结构)脱(左右结构)。注音是：ㄅㄞ_ㄊㄨㄛ。拼音是：báituō。白脱的具体解释是...
