咸鸭蛋的做法

时间:2024-06-14 21:55:18编辑:分享君

用鸭蛋怎样制作咸蛋

做法:1. 把盐倒入煮开的水内搅拌大约2分钟后熄火(盐是不可能充分溶解的)。2. 把盐水充好以后放凉了,最好隔夜,然后把盐水和盐水底部不能溶解的盐全部倒入大的玻璃缸中,然后加入一些米酒,米酒是为了让腌制的咸鸭蛋不...

怎样做咸鸭蛋的方法?

咸鸭蛋做法步骤:1、选用外壳为青色的鸭蛋最好,用清水先把鸭蛋清洗干净,如果鸭蛋的表面有裂痕就要挑出来不要,洗好的鸭蛋用布将表面的水分擦干净备用。2、擦干的鸭蛋要放在盆里晾上半个小时备用,让外壳彻底被蒸发,使鸭...

做咸鸭蛋的方法

自制咸鸭蛋 原料 鸭蛋20个、盐300克、高度白酒50毫升、纯净水1升 做法 1. 倒少许白酒在厨房纸巾上。2. 将鸭蛋表面擦拭干净并晾干(也可以用水洗净后再晾干)。3. 把鸭蛋放入罐子中,慢慢放不要碎了。4. 放好的样子。

咸鸭蛋怎么做好吃

咸鸭蛋的做法如下:1、尽量挑选绿壳鸭蛋。据说绿壳鸭蛋是当年身体强壮的鸭子所产的蛋。在水中浸泡半小时,以软化鸭蛋壳上的污渍,一个盆装不下就分两个盆装着浸泡,以免重叠的鸭蛋容易压裂蛋壳。2、浸泡后的鸭蛋用海绵擦洗...

怎么做咸鸭蛋

咸鸭蛋的做法如下:主料:新鲜鸭蛋20个、盐500克、水1850克、50度以上高度白酒30毫升。辅料:50度以上高度白酒30毫升。1、鸭蛋表面的脏东西要洗干净,一定要晾干。2、锅里烧水,倒入盐煮开,然后倒入一个大碗中晾凉。注意...

咸鸭蛋的做法

咸鸭蛋的做法:主料:鸭蛋800g。辅料:食盐适量。步骤:1、挑选无破损的新鲜鸭蛋,用温开水洗净后彻底晾干。2、将鸭蛋放入高度白酒中浸泡30秒,让全部的蛋壳都保持湿润。3、取一只小碗,里面放上适量的食盐。4、把浸泡好的...

咸鸭蛋应该怎么做呢?

咸鸭蛋的做法如下:1、尽量挑选绿壳鸭蛋。据说绿壳鸭蛋是当年身体强壮的鸭子所产的蛋。在水中浸泡半小时,以软化鸭蛋壳上的污渍,一个盆装不下就分两个盆装着浸泡,以免重叠的鸭蛋容易压裂蛋壳。2、浸泡后的鸭蛋用海绵擦洗...

咸鸭蛋的做法

菜谱做法:1.鸡蛋放在水里,清洗干净。2.然后用干布逐个擦干。3.在鸡蛋盆中倒一瓶白酒,让鸡蛋在酒盆中滚匀。4.准备一个碗,倒上盐。5.把鸡蛋在盐中滚一下,让鸡蛋滚满盐。6.然后每个滚好盐的鸡蛋均用保鲜膜裹紧...

腌制咸鸭蛋的制作方法

咸鸭蛋的做法如下:1、尽量挑选绿壳鸭蛋。据说绿壳鸭蛋是当年身体强壮的鸭子所产的蛋。在水中浸泡半小时,以软化鸭蛋壳上的污渍,一个盆装不下就分两个盆装着浸泡,以免重叠的鸭蛋容易压裂蛋壳。2、浸泡后的鸭蛋用海绵擦洗...

上一篇:砂锅豆腐

下一篇:八爪鱼