蒜泥黄瓜的做法
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蒜泥黄瓜做法
取材方便,做法简单,适宜大众口味。将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成味汁,与黄瓜拌匀,盛盘即成。蒜泥黄瓜00:00:33 蒜泥黄瓜 00:00:...
超爽口的凉菜蒜泥黄瓜,怎么做才能超开胃?
这道菜的第1步做法就是要用盐水把黄瓜提前浸泡一下,把外皮刮去,然后切成长条,把大蒜也包好,剁成蒜泥放在一旁备用。也要准备一些红辣椒并清洗干净,切成细丝或者是切成块放进一起进行搅拌。接下来就该做酱料,把准备...
怎样做蒜泥黄瓜?
蒜泥黄瓜 [主料辅料]黄瓜500 克 辣椒油15 克 蒜泥25 克 味精0.5 克 精盐5 克 香油15 克 酱油10 克 [烹制方法]1. 将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。2. 把酱油、蒜泥...
凉拌蒜泥黄瓜怎么做如何做好吃
十分钟耗时 简单难度 凉拌蒜泥黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净,大蒜捣成蒜泥备用。2 黄瓜用刀拍碎,切小段。3 蒜泥里放入盐,味极鲜,白醋,鸡精粉,滴入香油,搅拌均匀。4 倒入黄瓜中,翻拌均匀入味。5 点缀红辣椒,装盘。
有哪些与蒜泥有关的美食,请介绍一下做法有哪些?
一、蒜泥黄瓜首先准备两根新鲜的黄瓜洗干净,去掉黄瓜的两头,然后准备一些适量的蒜,把它拍扁切碎,变成蒜泥。然后将刀背开扁整根黄瓜,然后再把拍扁的黄瓜放入碗中,加上蒜泥,盐糖醋等,然后充分搅拌放入冰箱,最后等到吃...
蒜泥黄瓜这道凉菜的具体做法是什么呢?
蒜泥黄瓜家常菜做法 食材:黄瓜两根,蒜头八个、香菜适量、辣椒适量,陈醋适量,蚝油,生抽适量 步骤:1.黄瓜洗净拍碎切斜块,加入盐抓匀腌5分钟,取出沥干水分 2.蒜头剁泥,香菜切段、辣椒切块备用 3.然后把黄瓜取出,...
冷菜蒜泥黄瓜的成菜特点有那些
蒜泥黄瓜的做法 黄瓜洗净,削皮(口感更好,不喜欢的可以留着)黄瓜中间一剖两半,拍两下。切斜刀 蒜头加盐,放蒜臼里捣成泥 捣好的蒜泥加到切好的黄瓜段里,加香油,加花椒油,拌匀 小贴士 黄瓜要选绿肉的,选弯的比...
介绍下黄瓜蒜泥肉片怎么做?
1 瘦肉切片,用淀粉和生抽腌制 请点击输入图片描述 2 黄瓜去掉头和尾,切片备用 请点击输入图片描述 3 锅中放油,油热下生姜丝,大蒜片,葱段和花椒粒爆香,倒入腌制好的肉片翻炒至变色 请点击输入图片描述 4 倒入备好...