请教木须肉的做法
做法一、木须肉：原料：瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤：1.把黑木耳、黄花泡开备用;2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清（一般一个鸡蛋清的一半）、淀粉，拌匀;...
木须肉的家常做法是什么?
木须肉的做法：1、木耳提前三小时泡发。2、里脊肉切片后放入淀粉，少许食用油抓匀。3、黄瓜切片，葱切成葱花，大蒜切片，姜切丝。4、鸡蛋打入碗中，搅散。5、热锅热油划炒鸡蛋，盛出备用。6、热锅凉油倒入肉片炒至变色...
木须肉家常做法的步骤
木须肉家常做法：食材：猪里脊150克（尽量用瘦肉）、鸡蛋3个、木耳一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根、小葱2根、大蒜2瓣、料酒、蚝油、生抽、盐、淀粉。1、木耳提前用水泡发好，稍微改刀切小一些备用。2、猪里脊切薄片，（...
木须肉的做法?
【步骤一】：我们先取一把干木耳，放置清水中先行泡发。然后把准备好的200克瘦猪肉，切成均匀的薄片放入盆中。在盆中加入食盐1克、白糖少许提鲜，鸡粉2克、料酒5克去腥以及老抽2克提底色。然后不停的抓拌摔打，让肉片...
木须肉怎么做?
下面就和大家分享一下木须肉的家常做法吧。===木须肉=== 【准备食材】：里脊肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，干黄花菜，葱，料酒，淀粉，盐，味精，色拉油。【制作方法】：1.里脊肉切成肉片，倒入适量的料酒拌匀，在放入淀粉挂糊...
怎样做木须肉
1． 将瘦肉切丝，肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟；油菜整棵洗净，用热水氽一次，见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中，待凉后横切成半，再切成长条，鸡蛋打散备用；竹 不同做法木须肉图片(19张)笋、木耳洗净切丝；葱、姜...
老式木须肉的做法
老式木须肉的做法：主料：猪肉150克、鸡蛋2个、木耳60克、黄瓜1根、胡萝卜80克。辅料：油1勺、生抽1勺、盐1勺、淀粉少许。步骤：1、食材准备好，木耳提前用水泡开。2、胡萝卜黄瓜和肉都切片备用。3、鸡蛋提前炒熟。4...
木须肉的做法
再放入肉片，小火慢慢煸炒，待肉发微黄色，放入蒜片，下入黄瓜和木耳，再炒一会儿。第四步：最后放少许糖、生抽、老抽，翻炒均匀，最后放入炒好的鸡蛋，让鸡蛋入味，临出锅放盐调味即可。木须肉是山东地区的一道名菜，这...
木须肉的家常做法
木须肉的家常做法如下：主料：猪肉500克、木耳20克。辅料：胡椒粉1克、盐4克、淀粉13克、料酒5克、白糖3克、酱油10毫升、蚝油5克、清水500毫升、油50毫升、鸡蛋两个、葱5克、姜5克、黄花菜20克、黄瓜10克。1、先将...
