西红柿牛腩的正宗做法
西红柿炖牛腩的做法 步骤step 1 牛腩用清水泡过，切成小块儿。步骤step 2 凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。步骤step 3 捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。步骤step 4 重新置水...
番茄牛腩都有哪些制作步骤?需要准备哪些材料?
番茄牛腩的方法和步骤准备：西红柿、牛腩、土豆、姜、盐、生抽、葱。将土豆和牛腩切成大块。将牛腩焯水，将西红柿浸泡在热水中。炒锅中的油加热，加入姜片。煸炒至出香味。将牛腩放入炒锅中，加入一些热水并搅拌均匀。盖上锅盖...
西红柿牛腩的做法
主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料...
西红柿牛腩怎么做
西红柿牛腩是一道家常菜，番茄营养丰富，具特殊风味。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。两者结合对人体有极大好处。下面是我整理的西红柿牛腩怎么做，欢迎大家阅读。食材：主料...
西红柿牛腩
西红柿牛腩的做法步骤 1、牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。请点击输入图片描述 2、准备好大蒜 桂皮 草果 豆蔻 小茴香 花椒 姜片。请点击输入图片描述 3、把洋葱和胡萝卜切成块。请点击输入图片描述 4、1个西红柿去皮切成...
西红柿炖牛腩怎么做
1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。5、焯水的牛腩，在流动的水下冲洗干净。6、一个西红柿，三分...
西红柿炖牛腩的做法?
番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...
西红柿炖牛腩怎么炖
西红柿炖牛腩的做法如下：工具/原料：牛腩、锅、凉水、料酒、姜片、勺子、刀、油、冰糖、洋葱片、蒜头、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、一大勺番茄酱、土豆、淀粉水。1、牛腩清洗干净，切成约3厘米长的块状。2、用清水多洗几...
西红柿炖牛腩怎么做?
做法如下：1、把牛腩切小块洗干净后，放在水里浸泡两小时以上，将血水泡出，焯水，捞出备用。2、锅内放油，把切好的西红柿放人锅内翻炒，大约3-5分钟后，放入葱姜继续翻炒，直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...
