如何制作好吃又好看的豆角闷面
加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
豆角闷面怎么做好吃吗?
做法步骤:1.准备生姜片10克,大蒜片20克,洋葱丝50克 2.五花肉片200克,豆角段200克 3.起锅沸水下500克面条,过凉水沥干 4.倒入油放入一粒八角,五花肉大料煸炒,放入蒜姜,翻炒均匀 5.加入洋葱、豆角翻炒均匀 6.加...
豆角闷面怎么做?
这是山西的做法:1.5斤面条(软的那种)主料:猪肉(五花或前腿)200克,豆角500克,西红柿两个(约200克)配料:蒜苔少许洗静切碎。 做法:热锅加油少许,下花椒稍炸,捞出花椒,下猪肉片煸炒,待肉片变色,下豆角,...
豆角闷面怎么做最好吃
1.葱姜切丝备用 2.豆角要斜切,这样易入味!3.油入几粒花椒 4.肉片炒至稍焦一点,加入葱姜翻炒出香。5.下入豆角炒至断生,加适量味极鲜。6.加一小碗温水,盖上锅盖闷至收汁。7.收汁后,再次加温水,把年均匀放好...
豆角闷面怎么做
1、准备豆角二斤。2、豆角洗净切成条或丝。3、蒸面。4、五花肉一斤洗干净。5、五花肉切成片。6、面条蒸熟平铺在案板上切碎。7、辅料准备齐全。8、西红柿切碎。9、小火炒辅料,放少许盐。10、大火炒肉和豆角。11、用豆角...
豆角闷面怎么做
炒至肉色发白,下扁豆,大火炒1分钟。加入料酒15克,加清水500克,下盐10克,老抽5克,生抽10克,白糖10克,鸡粉10克,耗油15克,大火烧开。将切面均匀铺在豆角上面,转中火焖15分钟。撒少许葱蒜沫拌匀,出锅。
长豆角闷面怎么做好吃
1.葱切成葱花备用 2.豆角切成丝 3.茄子也切成丝 4.准备好需要的鲜的切面,同时再准备好肉丝 5.锅加油烧热后,下入葱花炒香 6.下入肉丝翻炒 7.下豆角翻炒 8.下入茄子翻炒 9.加入适量的水,把豆角和茄子堆在锅...
豆角鸡蛋焖面条的做法,豆角鸡蛋焖面条怎么做
2.豆角掐去两尖儿去筋,洗净切成一寸左右长的段备用 鸡蛋3个,打散后先炒熟备用 葱花、花椒准备 3.炒锅置于火上,放入适量食用油烧热后放花椒,葱花,再倒入豆角儿翻炒,再倒入少许酱油和适量精盐2分钟 4.鲜切面断成...
豆角闷面的做法
豆角闷面 1 葱姜蒜切碎。2 豆角从中间切开,切段。3 肉切丝。4 土豆切条。5 西红柿切块。6 小火肉煸微黄,放入葱姜蒜。7 放十三香,酱油。8 以次放入土豆,豆角,西红柿。9 煸炒一会放入水。10 水开放入面条,盖...