炸薯条的办法怎么样做
1.用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。2.把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。3.将土豆条沥干水分，冷却。
薯条怎么炸好吃?
最后就是薯条的炸制过程了，起锅烧油，油温五成热的时候下锅炸，大约小火炸5分钟，炸至薯条自己飘起来了，而且颜色变得金黄的时候就可以捞出控油了，薯条稍微晾凉，油温升高之后再复炸一遍，口感会更酥脆。复炸的时间不...
炸薯条怎样做
6、起油锅，放入薯条，筷子快速翻滚薯条，防止粘连。7、炸直表面定型，微黄捞出。8、第二次起火热油，第二次入锅炸，直至金黄捞出。均匀撒上少许盐。9、炸好的薯条放在吸油纸上冷却 10、这样做出来的薯条的口感跟肯德...
炸薯条怎么做?
这样，炸薯条很容易变软。需要在冰箱里冷冻几小时。油在油锅里煮熟后，将冷冻的炸薯条直接放入锅中煎炸。一般来说，没有冷冻的炸薯条在短时间内会变得松软和容易上手。然后，把炸薯条放进油锅里炸半分钟左右，炸薯条就会...
薯条怎么炸?
炸薯条步骤1 土豆一个洗净，去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形，放入冷水中洗。步骤3 多洗几次，一定要洗去淀粉水，然后捞出，另准备一个锅，放入水。步骤4 锅里的水烧开，将土豆条放进去焯一下，大约一分钟左右。...
薯条怎么炸
【炸薯条】第一步：清洗 把土豆的外皮削干净，先切成厚片，再切成土豆条，切好以后放入清水中，洗去表面的淀粉，以免土豆氧化变黑。第二步：煮制 锅内烧水，放入两勺食盐入底味，水烧开以后，把土豆条放入锅中煮30秒...
怎么炸薯条
炸薯条的流程如下：工具／原料：土豆适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量、食用油。1、将土豆去皮切成条状。2、切好的土豆条用清水冲洗几遍去掉表面多余的淀粉。3、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。捞出...
怎么炸薯条
炸薯条 食材：薯条2个、玉米淀粉、1勺盐、食用油 做法：1、土豆去皮清洗，切长条用清水洗几遍去除淀粉。2、切好的土豆条放入沸水+1勺盐煮2分钟，捞出过清水降温晾干。3、土豆条用厨房纸擦干水分，裹上一层薄薄的淀粉...
如何炸薯条步骤方法
1、第一步是削土豆皮，切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热，炸薯片。5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸...
